WWW.KN.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Различные ресурсы
 

«foodbar114 food_bar_114 foodbar114 Основа нашей кухни – местные фермерские и сезонные продукты. Мы ценители и коллекционеры классических ...»

foodbar114 food_bar_114 foodbar114

Основа нашей кухни – местные фермерские и сезонные продукты.

Мы ценители и коллекционеры классических рецептур,

но в современных и оригинальных сочетаниях.

Мы не ищем легких путей и не используем полуфабрикаты.

Все приготовлено с любовью и из натуральных продуктов,

начиная от булочек для бургеров, заканчивая соусами и десертами.

НОВЫЕ БЛЮДА

NEW

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

СИБИРСКИЙ КОЛОРИТ

БЛЮДА ХАКАССКОЙ КУХНИ

WIFI: login - Restaurant

КАЖДЫЙ ЧЛЕН КЛУБА

СТАНОВИТСЯ ОБЛАДАТЕЛЕМ «КАРТЫ ДРУГА»

И ПОЛУЧАЕТ ДОСТУП К ПРИЯТНЫМ БОНУСАМ

ОТ РЕСТОРАНОВ «FOOD&BAR114» И «PURPUR».

ЧТО ДАЕТ «КАРТА ДРУГА»?

ВО-ПЕРВЫХ, ТЕПЕРЬ НАША КАРТА РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ НА

ДВА РЕСТОРАНА - «FOOD&BAR114» И РЕСТОБАР «PURPUR».

ВО-ВТОРЫХ, ТЕПЕРЬ КАРТА ДРУГА - ЭТО ЩЕДРЫЕ СКИДКИ,

А ИМЕННО:

СКИДКА 20% НА МЕНЮ A LA CARTE (ЕДА И БЕЗАЛГОКОЛЬНЫЕ

НАПИТКИ) РЕСТОРАНОВ «FOOD&BAR114» И «PURPUR» В БУДНИ С 12 ДО 15 ЧАСОВ;

СКИДКА 10% НА МЕНЮ A LA CARTE (ЕДА И БЕЗАЛГОКОЛЬНЫЕ

НАПИТКИ) РЕСТОРАНОВ «FOOD&BAR114» И «PURPUR» В ОСТАЛЬНОЕ ВРЕМЯ;



СКИДКА 15% - ДЛЯ ИМЕННИНИКОВ В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

(ПЛЮС 3 ДНЯ ДО И ПОСЛЕ ЗНАМЕНАТЕЛЬНОГО СОБЫТИЯ).

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ «КАРТУ ДРУГА» НЕОБХОДИМО

СДЕЛАТЬ ЕДИНОВРЕМЕННЫЙ ЗАКАЗ НА СУММУ ОТ

7000 РУБ. В ОДНОМ ИЗ НАШИХ РЕСТОРАНОВ.

СЛЕДИТЕ ЗА ИНФОРМАЦИЕЙ О «КАРТЕ ДРУГА»

НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТАХ WWW.FOODBAR114.RU И WWW.PURPUR-BAR.RU.

ЖДЕМ ВАС, ДРУЗЬЯ!

« » /.

,. ФИТНЕС-МЕНЮ

ЗЛАКОВЫЕ БЛЮДА

Каша гречневая с талганом

100руб.

Каша овсяная с бананами

Мюсли с медом, протеином и орешками

Печенье овсяное

Фруктово-медовый салат с отрубями

1 150руб.

БЛЮДА ИЗ ЯИЦ Омлет белковый

с компотом из помидорок черри, грибами и овощным салатом Омлет с отварной курицей и овощами

Яичница из трех яиц с овощами

Салат с маринованными яйцами

и свежими овощами

ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ

Рекордсмен

протеин, банан, молоко низколактозное, лимонный сок Завтрак чемпиона

протеин, апельсиновый фреш, молоко низколактозное, овсяные хлопья САЛАТЫ Салат с киноа, зеленой фасолью и листьями салата........ 180гр.(БЖУ 15/9/14, 264 ккал.) 290руб.

заправленный маслом грецкого ореха Салат с отварной говядиной и фалафелем

Салат с турецким горохом

СУПЫ Уха из форели

Суп-пюре с турецким горохом и чечевицей

БЖУ и калорийность указана из расчета на всю порцию блюда.

ФИТНЕС-МЕНЮ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Говядина в бульоне с овощами и чечевицей

Индейка в соусе с пюре из зеленого горошка

Куриная грудка со шпинатом

с цуккини и томлеными томатами Рис микс с овощами и рыбой

Стейк из тофу с отварным рисом





и соевым соусом

–  –  –

Рекомендуемая степень прожарки: medium rare (mr) - слабо прожаренное, medium (m) - среднепрожаренное, medium well (mw) - почти прожаренное, well done (wd) - полностью прожаренное

–  –  –

Форель на пару/ на гриле

ДЕСЕРТЫ Панна котта фитнес

молоко, смородина красная и черная Мусс из обезжиренного творога с брусничной росой.............140/30гр.(БЖУ 20/7/15, 180 ккал.) 220руб.

творог 0%, агар-агар, мед, брусника, шоколад Чизкейк без муки

сыр, орехи

–  –  –

побеги папоротника, мясо на выбор: мясо марала/конина/ говядина в паназиатском соусе, зеленый салат, хрустящий картофель с паназиатским соусом и кунжутом

–  –  –

«Большой Барьерный Риф»

кальмары, креветки, гребешки, осьминоги, обжаренные в пряном масле подается с микс салатом и кукурузой-гриль

–  –  –

«Оливье»

с говяжьим языком и перепелиными яйцами Мексиканский салат «Де Папа»

с шейками креветок, вялеными томатами, черным авокадо, картофелем и зернистой горчицей

–  –  –

«Просто Цезарь» с креветками

с настоящим соусом «Цезарь», салатом Романо и пармезаном «Просто Цезарь» с курицей

с настоящим соусом «Цезарь», салатом Романо и пармезаном Как всегда «Греческий салат»

с огурцами, помидорами, сладким перцем, красным луком, оливками и сыром «Фета»

Салат «А ля Капрезе»

с томатами, моцареллой и песто

–  –  –

паштет из куриной печени, террин из утки с черносливом, паштет из грибов и сыра, брусничный джем, масло ароматное, багет, сырная и ржаная булочка, брускетта с сальсой Мясное изобилие

колбаски пепперони, чоризо, язык говяжий, ростбиф, буженина, прошутто, груша, гриссини, микс-салат Сало с мармеладом и хлопьями соленого огурца

ассорти из трех видов сала с мармеладом из хрена, горчицей, солеными огурцами и бородинским хлебом Строганина из омуля и форели

лук зеленый, специи, лимон, масло оливковое, багет Потхы

хакасская национальная каша, которая, по нашему мнению, очень напоминает фондю, из домашней сметаны с мукой и солью, подается с горячими булочками из талгана и пшеницы и свежими овощами Тихоокеанская сельдь на хрустящих тостах

с воздушным картофельным пюре, жемчужным луком и горчицей

–  –  –

Уха из форели

Щи

NEW с домашней уткой Борщ

с чесночными пампушками и смальцем, подается со сметаной и зеленым луком Солянка мясная «Антипохмельная»

с водочкой (по желанию/необходимости) Чиопино

знаменитый суп итальянских рыбаков с морепродуктами и перчиком халапеньо

–  –  –

гарниры на выбор: австрийская тушеная капуста, картофельное пюре, овощи гриль Настоящий венский шницель из телятины

с теплым картофельным салатом, беконом, яблоком и зернистой горчицей Телячьи щечки, тушеные в красном вине

с мятным булгуром, брокколи, цветной капустой и зеленью Филе оленя

на картофельных драниках со свеклой и можжевеловым соусом

–  –  –

Позы из трех видов мяса: свинина, говядина, конина

традиционные бурятские позы из рубленого мяса и лука со специями

–  –  –

с картофельными бочонками и соусом из горчичных семян JOSPER Испанская печь-гриль, работающая на древесных углях Рекомендуемая степень прожарки: medium rare (mr) - слабо прожаренное, medium (m) - среднепрожаренное, medium well (mw) - почти прожаренное, well done (wd) - полностью прожаренное ШАШЛЫКИ В каждую порцию шашлыка также входит набор: соус тартар, чесночный соус, огурцы, помидоры, перец болгарский, огурцы соленые, лук маринованный, лаваш и зелень.

–  –  –

Шашлык из свинины NEW

NEW

–  –  –

(m) Стейк Рибай

NEW (m) Каре барашка

(m) Филе миньон (вырезка из говядины)

(m) Стейк Шатобриан

(wd) Свиная шейка барбекю

(wd) Половина цыпленка в индийских специях

ОВОЩИ Картофель печеный (дольками)

Овощи Гриль

–  –  –

спагетти с соусом карбонара, сыром пармезан Спагетти нери

черные спагетти с креветками и томатами черри Поло кон ува

паста фарфалле с куриной грудкой в сливочно-арахисовом соусе Сальмоне э кавиале

паста тальятелле с форелью в сливочном соусе с красной икрой Лазанья аль форно

классическая итальянская лазанья с мясом NEW ГАРНИРЫ Австрийская тушеная капуста

Рис отварной

Картофельное пюре

Отварной картофель

Гречневая каша

Картофель фри

Обжаренные или приготовленные на пару овощи

брокколи, цветная капуста, морковь, сельдерей, фасоль

ЗАКУСКИ К ПИВУ / ТАПАС

Пивная доска 350руб.

NEW мясные деликатесы собственного приготовления: бреазола и бастурма из конины, пармезан, немецкий брецель Сырные палочки с халапеньо

Гренки чесночные с сырным соусом

Подкопченые свиные ушки в остром соусе и паприке

Хворост куриный пропитанный соусом чили

Кольца кальмара

БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ

Багет с домашней пастромой и халапеньо NEW

NEW домашняя пастрома из говядины, огурцы, помидоры, микс салат, перчики халапеньо, соус «Коктейль», картофель фри Нетрадиционный гамбургер

с рубленым бифштексом, пряным картофелем, томатами, корнишонами и паприкой Классический клаб сэндвич

с куриной грудкой, беконом, яйцом, томатами, корнишонами, картофелем фри и соусом «Коктейль»

ФОКАЧЧА И ПИЦЦА

Фокачча ди Грано

с пармезаном, голубым сыром и кунжутом Фокачча аль Розмарин

с чесноком и пармезаном Фокачча аль Песто

с соусом песто и пармезаном Пицца «Маргарита»

с моцареллой, пармезаном и базиликом Пицца «Пепперони»

с пармезаном, моцареллой, дорблю, колбасками пепперони Пицца «4 сыра»

с пармезаном, моцареллой, гаудой, дорблю Пицца фирменная «114»

с пармезаном, моцареллой, баварскими сосисками, ветчиной, салями, беконом, шампиньонами, артишоками, сушеными томатами

–  –  –

традиционное хакасское изделие из теста Баноффи

английский десерт с бананами, соленой карамелью, крамблом и сливками Тирамису

Традиционный торт «Наполеон»

с легким заварным кремом

–  –  –

Чизкейк «Нью-Йорк»

с апельсиновым мармеладом «Кайзершмаррн» с брусникой

любимый десерт австрийского императора Жареное мороженое

с фруктовым пюре Яблочный штрудель

Панна котта «Трио»

горький шоколад, карамель, клубника Мороженое

в ассортименте с орехами и фруктовыми топпингами Фрукты сезонные (выбор фруктов и вес тарелки на усмотрение гостя)

нарезка из сезонных фруктов, рекомендуемый вес около 600гр.

–  –  –

Винная карта - составлена специально для наших Гостей при дружеской поддержке компании Simple, в которой мы постарались собрать лучшие вина Испании, Италии, Франции, яркие и сочные вина Нового Света.

Особое внимание мы уделяем алкоголю “Ручной работы»: коктейлям и настойкам собственного приготовления.

При изготовлении настоек мы используем только сезонные продукты, соответственно ассортимент постоянно обновляется.

В коктейльной карте Гости ресторана могут найти известные классические коктейли со всего мира, а так же модерн.

Если же Вам нравится экспериментировать – доверьтесь профессионализму бармена и закажите сложный микс, составленный с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений.

Наша цель – собрать уникальную коллекцию крепких и не очень алкогольных напитков. Если у Вас есть пожелания по улучшению нашей карты, обязательно озвучьте их официанту и мы постараемся учесть предложенные Вами варианты.

–  –  –

НАПИТКИ Сок «Я»/ «Джей севен»

апельсин, ананас, персик, томат, яблоко, вишня, грейпфрут.................200/970мл. 80/260руб.

гранат

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК

Апельсиновый

Морковный

Яблочный

Грейпфрутовый

ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА

Пепси, Пепси Лайт, Севен Ап, Миринда, Эвервесс Тоник

Пепси, Севен Ап, Миринда (розлив)

Аква Минерале газированная, негазированная

Адреналин Раш энергетический напиток

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

Хан-Куль

Эвиан негазированная (Франция)

Бадуа газированная (Франция)

НАПИТКИ ТРАДИЦИОННЫЕ

Морс облепиховый

Морс брусничный

ЛИМОНАДЫ Лимонад классический

сок лимона, листья мяты, сахарный сироп, содовая Лимонад имбирь-мята

имбирь, мята, сок лимона, содовая Лимонад манго-базилик

базилик, пюре манго, сок лайма, содовая Лимонад гранатовый

сок граната, лайм, сироп гренадиин, содовая

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Витаминный заряд

персиковый сок, ягодный и клубничный сиропы, сок лимона, банан Шмель

свежесваренный кофе, апельсиновый сок, карамельный сироп Яблочное наслаждение

яблоко, персиковый сок, сок лимона, ягодный сироп Мохито

свежая мята, лайм, сахарный сироп,яблочный сок

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Молочный Шейк

молоко, мороженое Твиксер Милк Шейк

молоко, мороженое, шоколадный и карамельный сиропы, печенье Молочная шарлотка

порция эспрессо,свежее молоко, сироп со вкусом домашнего яблочного пирога СМУЗИ Инжирный

Красная и черная смородина, сок лимона, квас, инжирный сироп Английский завтрак

йогурт, банан, апельсиновый фреш, мед, овсяные хлопья Смородина и Мед

йогурт, черная смородина, мед Мятный

банан, листья мяты, персиковый сок, сок лимона

КОФЕ И НАПИТКИ НА ОСНОВЕ КОФЕЛюбой вид кофе Вы можете заказать без кофеина

КОФЕ КЛАССИЧЕСКИЙ

Эспрессо

Доппио (двойной эспрессо)

Американо

КОФЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ МОЛОКА

Капучино

Латте классический

Капучино по-Венски

эспрессо со вспененными сливками, ванильным сиропом, темным и белым шоколадом

ХОЛОДНЫЙ КОФЕ NEW

Фрапучинно

эспрессо, молоко, сироп шоколадный Айс Латте

эспрессо, молоко, сироп на выбор: карамель, шоколад, ваниль, кокос, миндаль, амаретто, зеленый банан, яблочный пирог Холодный кофе со сгущенным молоком

Ванила Айс Кофи

эспрессо, мороженое, ванильный сироп

ШОКОЛАДНЫЕ НАПИТКИ

Горячий какао с воздушными маршмеллоу

Горячий шоколад

ЧАЙ ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ F&B114 Ирбэн-чай с чабрецом, медом и сливками

хакасский чай, который по старинному ритуалу чаепития, гость должен выпить не менее 2 чашек чая, а после - перевернуть чашку на блюдце и сказать «Полар, алгыстапчам!» (»Достаточно мне чая, благодарю!) Облепиховый

черный чай, облепиха, цедра апельсина, мед Пряный

черный чай, имбирь, лимон, яблоко, корица, гвоздика, мед, апельсиновый фреш С чабрецом

напиток японская Липа, иван-чай, чабрец, мед Дачный

черный чай, ягоды красной и черной смородины, лист смородины, мелисса, мед Ягодный

черный чай, брусника, клюква, мёд, мята Марокканский Мятный

зеленый чай, веточки свежей мяты, коричневый тростниковый сахар

ЗЕЛЕНЫЙ РАССЫПНОЙ В ЧАЙНИКЕ

Молочный Улун

китайский полуферментированный чай с карамельно-молочной сладостью Жасмин Тинг Юань

зеленый чай, украшенный полупрозрачными цветами жасмина Сенча Сенпай

классический Японский зеленый чай из отборных листьев Манон

уникальное сочетание классического японского чая Сенча, фруктовых ароматов и изящных лепестков василька, розы и подсолнечника

ЧЕРНЫЙ РАССЫПНОЙ В ЧАЙНИКЕ

Ассам Меленг

индийский чай с насыщенным пряным вкусом и медовым оттенком Империал Эрл Грей

черный чай с освежающим ароматом бергамота и яркой лимонной ноткой Свит Рози О`Грейди

черный чай ассам со вкусом горького шоколада и шотландского виски, с легким оттенком какао

ЧАИ ТРАВЯНЫЕ

Ромашковый Луг

сбор мягких ароматных соцветий ромашки высшего качества Ройбуш клубника со сливками

превосходное сочетание вкуса спелой клубники, сливок и нежного аромата ройбуша - экзотического напитка из Южной Африки

СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ NEW

Глинтвейн безалкогольный

сок виноградный, пряности и специи Герман, не болей!

имбирь, сок лимона, сироп имбирный и лемонграсс Горячее золото

170мл. 130руб.

сок апельсиновый, сок лимона, сироп амаретто

–  –  –

Глинтвейн Альпийский

вино красное, ликер Егермайстер, пряности и специи Глинтвейн Английский

вино красное, джин, пряности и специи Хот Тодди

имбирь, мед, лимон, выдержанный алкоголь на выбор: пряный ром, бурбон, бренди Горячее Яблоко

ликер на основе виски Драмбуи, яблочный сок, сок лайма Золотое Руно

ликер Амаретто, бренди, апельсиновый сок, ванильный сироп

Айриш Кофе

Хотите удивить друзей и близких оригинальным подарком?

Набор для глинтвейна (вино, ароматные специи и тайный репецпт приготовления) или бутылочка с фирменной настойкой, приготовленной барменами «Food&Bar114» поверьте, такой подарок всегда найдет себе применение!

Подробности - у менеджера ресторана.

НАШИ НАСТОЙКИ

Хурма-Апельсин NEW (сезонный продукт)

домашний десертный ликер из спелой хурмы и апельсина Анисовая

Это превосходный аперитив, возбуждающий аппетит. Она является превосходным средством от простудных заболеваний, благотворно влияет на пищеварение и на общее состояние организма (при употреблении в умеренном количестве, естественно!) Имбирная

Имбирь - полезный, согревающий, с ним легко побороть простуду и поднять настроение. А еще ученые доказали, что имбирь уменьшает риск инсульта. В общем, настойка на имбире не только вкусная, но и полезная. Разумеется, если знать меру))) Джин на малине

5 300руб.

Очень вкусное сочетание джина с малиной. Уникальный тандем малины, можжевельника и другого «джинного гербария».

Настойка с ярким, насыщенным цветом и незабываемым вкусом любимой ягоды.

Гранатовая

Отдавая дань полезнейшему восточному плоду, мы создали вкуснейшую, в меру сладкую и в меру кислую настойку!

Лимончелло

водка, настоенная на цедре лимона с добавлением сиропа из тростникового сахара Один из самых популярных в Италии ликеров. В Лимончелло содержится большое количество витамина С, потому что его изготавливают путем настаивания лимонной кожуры на алкоголе. Так же в его состав входит сахар и вода.

Ликёр употребляют в чистом виде, как диджестив или десерт, и как компонент коктейлей.

Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок.

Хреновуха

водка, настоенная на корне хрена, с добавлением меда, петрушки, перца чили и лимона.

Распространенный на всем пост Советском пространстве крепкий алкогольный напиток, который готовится путем настаивания крепкого алкоголя (в нашем случае это качественная и проверенная водка) на корне хрена.

В нашу Хреновуху мы добавляем луговой цветочный мед, ароматную петрушку и острый перец чили.

Поэтому она обладает многогранной структурой вкуса и легко пьется.

Яблочная Дабл

яблочная настойка, вкус которой усилен приятным и хорошо сбалансированным бренди Брусничная

настойка из уникальной по своим свойствам ягоды брусники Кедрач

Могучие Сибирские кедры дают плоды богатые питательными веществами, полезными организму микроэлементами и обширным списком витаминов. Настойка на кедровых орешках - это крепкий алкоголь, превращенный во вкусный напиток, который легко пьется и в умеренных количествах не вызывает похмелья.

Облепиховая

Облепиха - ягода богатая витаминами, а настойка на облепихе в разумных количествах помогает укрепить иммунитет и поддеживать себя в тонусе, особенно в зимний период.

Перцовка

.

Дай жару! Традиционная русская перцовка с отменным жгучим вкусом теперь и в «Food&Bar114»! Перцовки никогда не будет много. Острая, жгучая, но такая вкусная! Особенно хорошо она пьется в холодную погоду. Подается перцовка обычно при комнатной температуре, она согревает и способствует повышению аппетита. Под горячее мясное блюдо, под копченое сальцо с горчицей, маринованными огурчиками да черным хлебушком - самое то!

ТРУДНО ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С ВЫБОРОМ? ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ ВСЕ?

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ НАСТОЕК

–  –  –

Хейнекен

Гиннесс

БУТЫЛОЧНОЕ Абаканское

NEW 160руб.

Амстел

Хейнекен

Златый Базант б/а

Эдельвейс нефильтрованное

ШАМПАНСКОЕ Шануан Гранд Резерв Брют (белое брют)

Шануан Деми-Сек (белое полусухое)

–  –  –

Знакомо ли Вам то чувство, когда Вы, приходя в ресторан хотели бы выпить бокал вина, но выбор бокальных позиций не соответствует вашим желаниям?

Нам очень знакомо. И поэтому мы решили нарушить стереотипы и теперь Вы можете заказать бутылку вина и пить ее в течение нескольких посещений ресторана. Насладившись бокалом, Вы просите наших заботливых барменов оставить бутылку на Ваше имя. Они запечатывают ее вакуумной пробкой и делают соответствующую пометку на уровне остатка.

А при следующем посещении Вы называете свою фамилию и номер телефона и продолжаете баловать себя Вашим персональным вином.

In vino veritas, Господа!

ФРАНЦИЯ БЕЛОЕ Шатене Блан Муэлё 2013 (полусладкое)

Бельгард Бордо Блан AOC (сухое)

Волонтер Бордо Блан AOC 2013 (сухое)

Домен Эрве Азо Шабли AOC 2013 (сухое)

Тримбах Гевюрцтраминер Эльзас AOC 2012 (полусухое )

КРАСНОЕ Барон де Ланс Каберне Совиньон VdP 2013 (сухое)

Бельгард Бордо Руж AOC (сухое)

Волонтер Медок AOC 2011 (сухое)

Тримбах Пино Нуар Резерв Эльзас AOC 2012 (сухое)

Резерв Мутон Каде Сент-Эмильон AOC 2012 (сухое)

Шато Фурка-Бори Листрак-Медок 2009 (сухое)

VdP (Vin de Pays) - местные вина, для производства которых используется широкая гамма местных и международных сортов винограда.

AOC (Appellation d’Origine Controlee) - высшая категория вин. К этим винам предъявляются строжайшие требования, которые регламентируют территорию, где должен выращиваться виноград, сорта винограда, из которых будет производиться вино, а также технологию изготовления.

ВИНО ИТАЛИЯ

БЕЛОЕ

Чело э Терра Гарганега э Шардоне IGT 2014 (полусухое)

Морус Альба Треббьяно Рубиконе IGT (сухое)

Чело э Терра Санте Риве Соаве DOC 2014 (сухое)

Чело э Терра Пино Гриджио IGT 2014 (полусухое)

Канти Гави DOCG 2014 (сухое)

РОЗОВОЕ Чело э Терра Фрескелло Розе (полусухое)

КРАСНОЕ Чело э Терра Мерло э Рабозо IGT 2013 (полусухое)

Чело э Терра Санте Риве Вальполичелла DOC 2014 (сухое)

Конти Серристори Кьянти DOCG 2014 (сухое)

Сан Феличе Иль Гриджо Кьянти Классико Ризерва DOCG 2010 (сухое).........750мл. 5000руб.

Фаттория дель Черро Нобиле ди Монтепульчано DOCG 2012 (сухое).............750мл. 6500руб.

Канти Бароло DOCG 2010 (сухое)

Черетто Барбареско DOCG 2011 (сухое)

IGT (Indicazione Geografica Tipica) — местные вина, которые производятся на определенной территории из местных сортов винограда.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) - категория вин, контролируемая по происхождению.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — вина высшей категории, которые контролируются по наименованию и гарантируются по происхождению. Чтобы попасть в эту категорию, вина проходят наиболее строгий отбор и дегустационные тесты.

ВИНО ИСПАНИЯ БЕЛОЕ Ла Мокадора Бланко 2013 (полусухое)

Вега дель Кампо Вердехо (сухое)

КРАСНОЕ Ла Мокадора Тинто 2013 (полусухое)

Вега дель Кампо Темпранильо (сухое)

Саласар Реcерва Риоха DOC 2008 (сухое)

Гран Феудо Крианса Наварра DO 2009 (сухое)

Проксимо Риоха DOC 2011 (сухое)

Гран Феудо Ресерва Наварра DO 2008 (сухое)

DO (Denominacion de Origen) — вина с наименованиями по происхождению. Данная категория в Испании присваивается только тем винам, которые не менее 5 лет демонстрировали превосходное качество и неизменные характеристики.

DOC (Denominacion de Origеn Calificada) — вина высшей категории, с признанными по происхождению наименованиями.

Качество этих вин строго контролируется с первых этапов производства при помощи лабораторных тестов и дегустаций.

НОВЫЙ СВЕТ БЕЛОЕ Ту Оушенс Фулл энд Фрути Уайт 2014 (ЮАР, полусухое)

Винья Майпо Совиньон Блан/Шардоне 2014 (Чили, полусухое)

Такун Шардоне Ресерва 2013 (Чили, сухое)

КРАСНОЕ Ту Оушенс Рич энд Фрути Рэд 2013 (ЮАР, полусухое)

Винья Майпо Карменере/Каберне Совиньон 2014 (Чили, полусухое)........... 750мл. 1700руб.

Такун Каберне Совиньон Ресерва 2012 (Чили, сухое)

КРЕПЛЕНОЕ ВИНО

Херес Вальдеспино Крим Исабелла (Испания, сладкое)

Портвейн Уор’с Файн Уайт Порт (Португалия, белое сладкое).................. 50/750мл. 220/2800руб.

Портвейн Уор’с Кинг Тони Порт (Португалия, красное сладкое)............... 50/750мл. 220/2800руб.

ВЕРМУТ Мартини Бьянко, Россо, Розато, Экстра Драй

Мартини Гран Луссо

КОНЬЯК, АРМАНЬЯК, БРЕНДИ КОНЬЯК Курвуазье VS

Курвуазье VSOP

460руб.

Барон Отард VS

700руб.

Барон Отард VSOP

Хеннесси VS

Хеннесси VSOP

Хеннесси XO

АРМАНЬЯК Жанно VSOP

БРЕНДИ Торрес 5 Солера Резерва

Торрес 10 Гран Резерва

АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК

Ной Традиционный 5 лет

Ной Классик 7

Ной Классик 10

ПИСКО Капель

ГРАППА Москато Вилла далла Ровере

КАЛЬВАДОС Пер Маглуар VS

ПОЛУГАР Полугар – это настоящее, восстановленное с использованием всех традиционных технологий и рецептов 18 и 19 в.в., легендарное русское хлебное вино. Он не производился последние 120 лет и имеет крепость 38,5 %, пахнет ржаным хлебом и имеет мягкий приятный вкус.

Полугар по вкусу не похож ни на один выпускающийся сейчас алкогольный напиток. Это не водка и не настойка, это иная категория спиртных напитков.

Полугар – новый символ возрождения русских кулинарных традиций и национальной гордости – первосортное хлебное вино.

Полугар №1 (Рожь и Пшеница)

NEW Полугар №3 (Бородинский с тмином)

Полугар №10 (Можжевеловый)

Полугар Вишневый

Полугар Гречишный

Кривач 61

Кривач - «экстремальный русский дистиллят премиум класса», который производится по-старинному русскому рецепту с соблюдением традиционной технологии. При его изготовлении применяется перегонка ржаного солода в исторически воссозданных перегонных кубах из меди — аламбиках.Аналогов русскому Кривачу 61 в мире не существует, он создан удивлять, как своей крепостью в 61 градус, так и высочайшим качеством и потрясающим вкусом.

ВОДКА Мягков

Абсолют

Белуга Нобл

340руб.

Грей Гуз (Франция)

САМОГОН Чача Абхазская «Ачара» (40%)

Чача Абхазская Особая «Ачара» (55%)

Деревенский Самогон Рожь / Пшеница

РОМ NEW

Почувствуйте всю прелесть напитка в наших дегустационных сетах:

Сет 1 (Кашаса Сагатиба Пура, Ангостура 5 лет, Бругал Аньехо, Закапа 23)

Сет 2 (Кашаса Питу, Сэйлор Джерри, Ангостура 7 лет, Рон де Джереми)

К каждому виду рома Вам подадут подходящую закуску-«компаньона».

Гавана Клаб 3 (Куба, 40%)

Куба - лучшее место на земле для выращивания отменного сахарного тростника. Поэтому кубинский ром «Гавана Клаб» является поистине непревзойденным. За последние несколько лет он стал обладателем множества высших наград, среди которых золотая медаль, завоеванная в 2009 году на престижном международном конкурсе San Francisco World Spirits Awards.

Гавана Клаб Резерв 5 (Куба, 40%)

«Гавана Клаб Аньехо Резерв 5-летний» - квинтэссенция настоящего кубинского рома, в котором сочетается чрезвычайная мягкость и сложность вкуса. В богатом букете переплетаются сладкие ноты фруктовой карамели, какао и теплых пряностей. Долгое послевкусие раскрывается нотами обожженного дуба, ванили и гвоздики.

Гавана Клаб 7 (Куба, 40%)

«Гавана Клаб Аньехо 7-летний» - истинное воплощение насыщенных ароматов, богатого опыта и секретных технологий изготовления рома. Непревзойденное легендарное качество - дань традиционной теории и практике изготовления кубинского рома. Благодаря длительному естественному процессу выдержки в бочках из белого дуба он приобретает яркий многогранный аромат, который представляет из себя неповторимый букет, насыщенный нотами кокоса, кедра, сладкого табака и спелых тропических фруктов. В богатом насыщенном вкусе рома раскрывается гармоничное сочетание ванили, каштана, карамели, сахарного тростника, обрамленные привкусом дуба.

Сэйлор Джерри пряный (Виргинские острова, США, 40% )

При производстве «Сэйлор Джерри пряный» ромовый спирт отбирается из нескольких карибских хозяйств и смешивается с добавлением натуральных специй и ароматизаторов. В результате ром приобретает необычайно гладкий вкус и вместе с тем смелый характер, который должен быть присущ крепкому напитку настоящих «морских волков». Ром «Сэйлор Джерри» имеет насыщенный, многослойный аромат, пряный вкус с теплыми оттенками корицы, ванили и акцентами мускатного ореха. Сбалансированное и долгое послевкусие украшено сладкими нотками поджаренного ириса.

Этикетку бутылки этого рома украшает изображение гаитянской девушки в стиле «олд скул» - работа тату-мастера Нормана Коллинса («Моряка Джерри»), которая олицетворяла этап развития американской культуры.

Бругал Аньехо (Доминикана, 38% )

Ром «Бругал» производится в Доминиканской Республике из мелассы, полученной из сахарного тростника.

Ромовый спирт купажируют с чистейшей водой горных родников Пуэрто Плата и выдерживают в бочках из американского белого дуба. Качество «Бругал Аньехо» было высоко оценено критиками со всего мира, а также позволило завоевать многочисленные золотые медали на престижном конкурсе в Сан-Франциско Wold Spirits Competition. В слегка сладковатом вкусе напитка звучат ноты фруктовой карамели, меда, шоколада и пряностей.

Закапа 23 года (Гватемала, 40%)

Роскошный гватемальский ром высочайшего качества, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы - города в восточной Гватемале. Он выдерживается не менее 23 лет в бочках из-под хереса и бурбона, в погребах, расположенных в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря, что позволяет рому настаиваться, не понижая содержание спирта. Ром «Закапа Сентенарио» относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Аромат рома отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотками дерева, фруктов, ванили, шоколада, орехов, тостов и деликатными намеками на специи. Его принято употреблять в качестве дижестива.

Рон де Джереми 7 лет (Панама, 40%)

«Ром - напиток для взрослых» - лозунг бренда Рон де Джереми. Этот ром назван в честь известного актера фильмов для взрослых Рональда Джереми, портрет которого изображен на этикетке. Рон Джереми - очень деятельная личность, мировая легенда, икона поп-культуры, занимает первое место в рейтинге «Топ 50 звезд фильмов для взрослых всех времен». Он занесен в Книгу рекордов Гиннеса за самое частое появление в кинолентах такого жанра: его актерский багаж насчитывает более 2000 лент, а в более чем 200-х фильмах он выступал еще и режиссером. Ром «Рон де Джереми Резерва» обладает гладким вкусом с тонами ванили и сахарного тростника. Послевкусие продолжительное и элегантное. Аромат сочетает в себе ноты фруктов, дуба и пряностей. Производится в ограниченных количествах.

–  –  –

Ангостура 5 лет (Тринидад и Тобаго, 40%)

«Ангостура 5» обладает сочным и мягким вкусом пирога с фруктовыми нотами и длительным послевкусием. Это энергичный и, одновременно, плавный напиток. Имеет выраженный аромат жженой карамели, специй и ванили, дополненный яблочными нотками.

Ангостура 7 лет (Тринидад и Тобаго, 40%)

В аромате рома «Ангостура 7» доминируют оттенки кленового сиропа, шоколада с нотками легкой дымчатости. У рома богатый, интенсивный вкус с тонами острых специй и длительным послевкусием.

Бакарди Карта Бланка (Пуэрто-Рико, США, 40%)

Бакарди Карта Оро (Пуэрто-Рико, США, 40%)

Бакарди Карта Нэгра (Пуэрто-Рико, США, 40%)

Бакарди Оакхарт (Германия, 35%)

КАШАСА Национальный напиток Бразилии, полученный путем дистилляции чистого экстракта сахарного тростника. В ряде стран кашасу называют Бразильским ромом.

Питу (Бразилия, 40%)

330руб.

Сагатиба Пура (Бразилия, 38%)

ВИСКИ ШОТЛАНДИЯ

ОДНОСОЛОДОВЫЙ

Боумо «Ледженд» Айла

Охентошен Американ Оак

Гленфиддик 12

Гленморанджи Ориджнал 10

Талискер 10

Аберфелди 12

Лафройг 10

Макаллан Файн Оак 12

Макаллан Файн Оак 18

КУПАЖИРОВАННЫЙ

300руб.

Дюарс Уайт Лейбл

490руб.

Дюарс 12

Баллантайнс

Фэймос Грауз

Джонни Уокер Ред Лейбл

Джонни Уокер Блэк Лейбл 12

Чивас Ригал 12

ИРЛАНДИЯ Килбегган

Джемесон

Талламор Дью 12

США Джим Бим Бурбон

Джим Бим Дабл Оак

Джек Дэниэлс Теннесси

Мэйкерс Марк

ЯПОНИЯ Сантори Какубин

Сантори Олд

НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ВИСКИ

Драмбуи

Джим Бим Хани

Джим Бим Эппл

Джим Бим Рэд Стаг Блэк Черри

ТЕКИЛА Казадорес Бланко 100% Агава

Казадорес Репосадо 100% Агава

650руб.

Казадорес Аньехо 100% Агава

Сауза Сильвер

Сауза Голд

ДЖИНГордонс

АПЕРИТИВЫ И БИТТЕРЫ

Ягермайстер

Бехеровка

Кампари

Апероль

Гранд Абсент

ЛИКЕРЫ, НАСТОЙКИ Гальяно

Самбука Ваккари

Малибу

Бейлис

Калуа

Куантро

Мидори Мелон

Гран Марнье, «Кордон Руж»

Бенедиктин

Сен Жармен

БОЛС ассортименте

КОКТЕЙЛИ КЛАССИКА Беллини

нежное персиковое пюре и Просекко Космополитен

морс клюквенный, цитрусовая водка, ликер из апельсиновых корочек, свежевыжатый сок из лимона Лонг Айленд Колд Айс Ти

пять крепких, дружных между собой, алкогольных напитков: ром, текила, джин, ром, водка и апельсиновый ликер, смешанных с соком лимона и колой Ржавый Гвоздь

шотландский виски, ликер Драмбуи на основе шотландского солодового виски По легенде Ржавый гвоздь появился в одном из шотландских баров, в один из тех деньков, когда в Шотландии лежит туман и льет как из ведра. Один англичанин решил погреться в шотландском баре. Он попросил бармена смешать виски и Драмбуи, и дать ему палочку для помешивания. Бармен, коренной шотландец, проявил всю свою находчивость и «великую любовь» к Англии, указав своему гостю на торчащий из стойки ржавый гвоздь, мол вот тебе палочка. Вот так коктейлю и было присвоено это необычное название.

Маргарита

серебрянная текила, апельсиновый ликер, свежевыжатый сок лимона, сахарный сироп Пина Колада

пюре из мякоти кокоса и кокосового молока, ананасовый сок, светлый ром Сингапур Слинг

английский джин, вишневый и апельсиновый ликеры, Французский ликер Бенедиктин, Венесуэльский биттер, ананасовый сок, сок лайма, ягодный сироп Олд Фэшн

американский бурбон Джим Бим, концентрированный биттер, сахар, очищенная вода Дюарс Роб Рой

виски Дюарс Уайт Лейбл, вермут Мартини Россо, биттер Ангостура Мохито

листья мяты, сироп из тростникового сахара, лайм, тоник Дюарс Томми Д Сауэр

виски Дюарс Уайт Лейбл, сок лимона, сироп маракуйа, белок КОКТЕЙЛИ МОДЕРН Кулянин микс

NEW кедровая настойка, яблочный сок, сок лайма, сироп имбирь, сок имбиря Мартини Рояле

вермут Мартини Бьянко, Мартини Просекко, сок лайма Абсент 114 Сауэр

настоящий абсент, ароматный дынный ликер, ванильный сироп, свежевыжатый сок из лимона Гранатовый Тини

сухой джин, сок лайма, гранатовый сок, сахарный сироп Красный Феррари Напрокат

ликер из личи, клубничное пюре, джин, ягодный сироп, свежевыжатый сок лимона Розовый Слон

необычное сочетание светлого пива, малинового пюре, сиропа агавы и сока лимона Грей Гуз Мартини Драй

водка Грей Гуз, вермут Мартини Экстра драй Мартини Тоник

вермут Мартини Бьянко и тоник Бругал Пэшн

ром Бругал Аньехо, сироп из «фрукта страсти» маракуйи, лайм Феймос Кола

виски Феймос Грауз, кола Джим Бим Эппл Тоник

Джим Бим яблочный, тоник Оакхарт Кола

Бакарди Оакхарт, кола Апероль Спритц

итальянский летний коктейль: Апероль, игристое сухое вино Просекко, содовая Пимм’с Ориджинал

английский летний коктейль на джине Пимм’С с лимонадом и добавлением фруктов Сен Жармен Твист

французский десертный ликер на основе цветов бузины и Просекко ШОТЫ Киви Шот х 40мл.

киви, пюре киви, яблочный сок, сок лимона, водка Малина Шот х 40мл.

малина, ягодный сироп, сок лимона, водка Клубника Шот х 40мл.

клубника, сок лайма, клюквенный морс, джин Брусничка х 40мл.

брусника, водка, клюквенный морс, сок яблочный, сок лимона, ягодный сироп Вкусный, полезный коктейль с русским колоритом Бабл Гам х 40мл.

водка, апельсиновый сок, сок лимона, банановый и дынный ликеры, ягодный сироп “Это ж бубль гум!” восклицал кот в любимом мультике. Ваша очередь… )

Похожие работы:

«М Диспетчерская связь Руководство оператора СМ2.131.016 РО (ред.1 / октябрь 2015) СИМОС г. Пермь Диспетчерская связь Содержание 1 Введение 2 Принципы работы системы диспетчерской связи 2.1 Принципы работы служебных каналов диспетчерской связи 2.2 Принципы рабо...»

«7 №46, 2008, 10 — 16 ноября Окончание. Начало на 6-ой стр. центральной площади на которой и стояла когда-то хороший человек долТриумфальная арка. А у нас Кор. А ведь у нас первым княжен стоять. Например, на этом месте — Маяковзем Боровским был Владимир в Боровске Владимир ский. Согласитесь, можно Андреевич Х...»

«ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ г. Москва " 01" января 2017 г. Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую Интернет-магазин "Амадеин", располож...»

«КРП 1,4/0,6 ВБ КРП 1,4/0,6 ВБМН КРАСКОПУЛЬТ ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ Внимание! Уважаемый покупатель!При покупке краскопульта пневматического: (моделей: КРП-1,4/0,6 ВБМН; КРП-1,4/0,6 ВБ) требуйте проверки его работоспособности...»

«PENTA COSTRUZIONI s.r.l. Управление проектами ELETTROQUADRI S.R.L. Проектирование и реализация электрооборудования и щитов управления MIPRO s.r.l. роектирование и реализация промышленных систем ITE Проектирование и реализация производственных линий APA SOLUTION Системы повышения эффекти...»

«Аркадий Колонковский ДЕМОН МАКСВЕЛЛА Парадокс Максвелла не теряет своей популярности. Может быть, потому, что с ним связаны интересные и важные вещи, например, перспектива "тепловой смерти" Вселенной. Расхожее опровержение этого грустного прогноза, основанное на идее открытости Вселенной, не выдерживает элементарной критики: что может быть более изолиров...»

«1. Раскрытие информации по услугам ОАО Акрон в сфере водоотведения и (или) очистки сточных вод на 2011 год Тариф на очистку сточных вод, руб./м3 (без Форма 1.1. НДС) Надбавка к тарифу на водоотведение и (или) очистку сточных вод для потребителей, Форма 1.1. руб./м3 Надбавка к тарифу регулируемых...»








 
2017 www.kn.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - различные ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.